为进一步加强幼儿园食品安全管理，切实保障师生的身体健康和饮食安全，有效预防食品安全事故的发生，3月10日上午, 海安市市场监督管理局高新区分局检查组对胡集幼儿园进行食品安全专项检查。

在园长马健兰的陪同下，检查人员对食堂的现场环境、设施设备、食品加工过程等进行了实地查看。重点检查了仓库、操作间、餐具清洗消毒间等区域，对食品原料的索证索票、食品留样、有害生物防治工作记录等进行了仔细查看。检查人员对幼儿园规范的食堂管理给予了肯定，同时也对今后的工作提出了指导性的建议。

食品安全责任重于山，胡集幼儿园将以市场监督管理局的检查指导为契机，继续严格落实食品安全管理制度，强化责任意识，精细化管理，严把食品采购关、食品加工关、人员安全关，切实保障师生饮食安全。